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Lutter contre les collations malsaines

Lutter contre les collations malsaines

Vous pouvez vous dire que vous allez grignoter une pomme comme bon vous semble, mais cela ne veut pas dire que vous le ferez réellement. 

 

Beaucoup d’entre nous sont apparemment incapables de donner suite à nos intentions de manger sainement.

Des chercheurs hollandais ont demandé à près de 600 personnes quelle collation elles préféraient d’une barre de chocolat, gaufres à la mélasse, pomme ou banane, et environ la moitié d’entre elles ont choisi l’une des deux dernières options santé.

Une semaine plus tard, cependant, alors qu’ils étaient réellement confrontés aux aliments, plus du quart de ceux qui avaient l’intention de manger de la pomme ou de la banane avaient plutôt choisi les bonbons ou les gaufres. (90% de ceux qui ont dit qu’ils choisiraient un des collations malsaines ont fait exactement cela.)

Bien qu’il puisse être difficile de concilier nos intentions et nos actions en matière de grignotage, un peu de chewing-gum peut être d’une grande aide.

Une expérience américaine distincte a révélé que le fait de mâcher de la gomme sans sucre entre les repas de midi et un goûter réduisait la consommation de calories. Les participants ont également signalé moins de désir de douceur, moins de faim et plus d’énergie.

“Dans l’ensemble, cette recherche démontre le rôle potentiel que le chewing-gum peut jouer dans le contrôle de l’appétit, la réduction des fringales et la gestion du poids”, a déclaré la chercheuse Paula J. Geiselman dans un communiqué. “Même de petits changements dans les calories peuvent avoir un impact à long terme.

Et, cette recherche confirme le rôle du chewing-gum en tant qu’outil simple et pratique pour gérer les collations, en particulier les collations sucrées, les apports caloriques et les fringales.”

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